LO BUENO Y LO MALO

Escribe: Jonás

Cada día leo, escucho, digo y adentro en mí cosas que han sido prefabricadas y dichas mediante una tela de verdad y narcisismo efímero, puesto que el significado de la verdad de lo planteado sólo lo sabe el que me dice que esto está bien o que está mal. Pero ¿Hay alguien que, en verdad, pueda decidir algo sin basarse en prejuicios tanto de manera consciente como inconsciente? No creo que exista nadie así. Es entonces cuando se te viene a la mente eso de “No hables con extraños”, “No te duermas tarde”, “Camina derecho”, “Sé bueno con los demás”, “No hagas a otro lo que no te gustaría que te hagan a ti”. Fui educado con estas enseñanzas, pero ¿En realidad es eso lo que te hace ser una persona de “bien”? ¿Será eso lo que te haga destacarte más adelante? No lo creo.

¿Acaso está mal que una madre trabaje todo el día para sacar adelante a su familia y que, por culpa de eso, se pierda etapas preciosas del crecimiento de su hijo, así como otras menos bonitas como su primera pelea o su primera caída en bicicleta?, Hay ahí dos polos; para el niño, que aún no se da cuenta de la importancia de estos eventos, pasan desapercibidos y para la madre, que tiene muy en cuenta la importancia de estos hechos, pero sabe también que con estos recuerdos no se puede hacer buen consomé, ni con las penas buen guisado, deja a su niño de lado para tener que comer.

¿Acaso está bien ser desconfiado? ¿ No dejar a tu hijo experimentar por él mismo que es lo que lo hará ser un hombre de bien o un hombre maligno o no adaptado a los tiempos que corren en esta sociedad cada vez más corrupta? Esto también tiene dos aristas: La de un padre preocupado por el bienestar de su hijo y la del hijo que quiere inspeccionar el mundo pese a que sus padres le advirtieron.

¿Acaso está bien estar encima de tus hijos y venga a echarle charlas y venga a recordarle siempre lo que está mal y lo que está bien? ¿Crees que si dejaste pasar mucho tiempo en decírselo tendrá más importancia ahora que creció? ¿No crees que si se lo enseñaste debes confiar en él, en sus decisiones en su planteamiento de vida y tú ser simplemente un tutor que guíe y no un inspector de colegio?

¿Acaso está bien que prohíbas a tu hijo cosas que tú mismo tuviste impulso de hacer, tales como salir de fiesta, ir a la casa de un amigo, que un amigo se quede a dormir? ¿Crees que sea necesario que tu hijo escuche tus pensamientos negativos acerca de lo que hizo, o lo que pudo hacer? ¿De sus amigos? ¿Crees necesario cargarle ese peso adicional a un adolescente que está creciendo? Sé un padre o un guía comprensivo, tampoco seas tan permisivo pero aprende a sobrellevar lo que tu hijo te plantee porque, colega, es solo el comienzo.

Cuando tu hijo crezca, no valorará los autitos de juguete, los 3000 pesos diarios que le dabas o los besos fingidos y abrazos sin calor a la rápida. Él valorará la calidad mas no la cantidad de amor que hayas dado. Él no dirá: “Abrazaré el cochecito que me dio papa”; él querrá un papa para abrazar. Pero como tú trabajaste mucho, ahora estás agotado y no tienes tiempo para él. Eso no está mal ni bien; he ahí la ambigüedad del tema y la relevancia de la “ocasión”.

Ser realista, positìvo o negativo no está ni bien ni mal. Es sólo que para cada posición hay un momento, un ánimo y un temperamento, puesto que lo que no hiciste en años no se consigue al momento. Si ya lo has dejado pasar, ha pasado y no volverá. Y eso tampoco está mal, sino que, más bien, “mal aprovechado”. Hay que comer, pero también hay que vivir. Ninguna de las dos cosas está mal; como vuelvo y repito, todo depende de la “ocasión”.

Al juzgar, no seas duro ni tampoco rudo a la hora de castigar. Sé pensante y buen padre. Sé amable pero sin vacilar, porque tu hijo necesita disciplina pero también necesita cariño, calor y comprensión, cariño que estará vacío, aún si vives en una gran mansión, llena de lujos pero vacía de cariño ¿Eso está mal?...

Querer algo poder hacerlo y no hacerlo es una gran limitación, no para ti, si no para tu alma. Liberar tus quereres y aprender a decir palabras mudas, palabras que no sean necesarias para entendernos, palabras que sumadas mil no hagan más que una imagen o que un hecho, palabras ciegas que den luz, palabras sordas que retumben en tus oídos, palabras mudas que hablen en un lenguaje distinto al prototipado y establecido por el diccionario narcisista que siempre nos ha dicho que hacer. Señores, el querer no es poder ¡¿O creéis vosotros que el ciego no quiere ver, que el mudo no quiere hablar o que el sordo no quiere oír? Pero… ¿Eso está mal?

No esperes al momento perfecto; haz que cada momento sea vivido al límite. Un momento perfecto no es cosa de dos en una relación. Es cosa de un sentimiento, sentimiento que los une, sentimiento que se cultiva. Y la relación padre o madre-hijo no es excepción.

Buda dijo una vez: “Es impresionante como, al principio, el hombre pierde su tiempo y su salud por el dinero; más impresionante es ver a ese mismo hombre luego querer gastar su dinero y verlo perder el tiempo por recuperar su salud”

COMIDA REBELDE, LA DIETA VEGANA

Escribe: Biolina

Conversé con Melisa Rosato, chef de profesión, vegana y creadora del proyecto Comida Rebelde...página de facebook que se ha convertido en gran fuente de información e inspiración para muchxs veganxs, proyectos de veganxs y en general amantes de la comida saludable. Nos contestó algunas dudas desde su experiencia, que abundan en muchos de nosotros y rodean este estilo de vida que es el veganismo.

*Antes de comenzar con la entrevista, a pedido de algunxs futurxs lectores, dejaré en claro un par de conceptos básicos:

1. Dieta vegetariana: Excluye el consumo de carne (incluyendo pescado y marisco)

2. Dieta vegana      : Excluye el consumo de cualquier derivado animal: carne, huevos, leche.*

Hola Melisa, primero que todo ¡Gracias por darte un tiempo para esta entrevista para Aluvión! Para empezar a conocerte un poco más ¿hace cuánto eres vegana y qué te llevó a tomar la decisión de adoptar este estilo de vida? Hace un año. Principalmente, no aguanté el doble discurso de "amo a los animales, pero me los como". Primero fui vegetariana y al poco tiempo vegana, cuando comencé a estudiar mucho el tema y darme cuenta todo lo que había detrás de los lácteos, tanto como para la salud, el medio ambiente y ni hablar de los animales.

¿Es entonces cuando comienza la página "Comida Rebelde"? Sí, es cuando empecé a pensar: ¡La gente tiene que saber esto! Entonces decidí que desde mi lugar, como cocinera, iba a intentar difundirlo.

¿Eres cocinera de profesión? ¿Te dedicas a ello? Si. Hice mi carrera en el Instituto Argentino de Gastronomía e hice toda mi carrera en hoteles 5 estrellas de Buenos Aires, ¡Una gran aventura! Después tuve mi propio proyecto, me fue muy bien y me encantó hacerlo. Hoy estoy escribiendo mi primer libro de recetas. Y además, voy a viajar por distintos países mostrando siempre comidas y productos veganos en distintos lugares y culturas.

Lo de los viajes ya comenzó, ¿no? Ahora mismo estás en Europa. Ahora estoy en Dinamarca y en unas semanas, salgo de viaje por 4 meses por Tailandia, Camboya, Vietnam y seguramente algunos más.

¿Qué tal el veganismo por allá en Dinamarca? ¿Parecido con Argentina? En lo que ofrecen los restaurantes, las opciones para comprar alimentos veganos, etc. A diferencia de lo que se cree, no hay mucha diferencia entre Europa con Argentina, es difícil encontrar opciones veganas. En un menú suele haber vegetarianas, llenas de queso y manteca.

Jajá sí, pasa demasiado eso, acá en Chile también. Si, ¿Viste? Cuando en realidad el queso es de los peores alimentos que hay, es prácticamente grasa con mucha cantidad de sal, es pésimo para la salud y extremadamente ácido, como todos los productos de origen animal. Igual, me siento muy optimista, creo que hay mucha más conciencia y los productos veganos son cada vez más.

Me comentabas que habías sido vegetariana y diste el paso al veganismo ¿Qué le contarías a un ovolactovegetariano sobre el consumo de leche, huevo y derivados? Me parece que el vegetarianismo es el gran paso antes del veganismo, lo cual es muy importante. Creo que mucha gente desconoce lo perjudicial que son los lácteos. Uno de los médicos del cual aprendí mucho, el Dr. McDougall, define a la leche como "la carne liquida". Y creo que es la mejor definición posible. Los derivados animales están asociados con todas las enfermedades, desde cáncer hasta Alzheimer. Hay muchísima información actualmente, por suerte. Les diría que busquen información, que los reemplazos de leches y quesos son sumamente fáciles, saludables. Éticamente, una vaca lechera la pasa exactamente igual de mal que las gallinas ponedoras, que la vaca que va al matadero. Yo desconocía eso, por eso tengo una visión muy comprensiva. Cuando comencé a entender, me preguntaba a mí misma, como nunca antes me había cuestionado ¿Qué hacemos los adultos tomando leche de vaca?

Te entiendo, es muy común. También lo es desconocer por la vida tortuosa que pasan las vacas lecheras y las gallinas que ponen huevos. Es tremendo. La realidad es que nutricionalmente no necesitamos de los animales, ya no podemos ignorar más esto. Ignorarlo es ser parte. Yo creo que el veganismo es la solución, es el futuro.

¿Cuáles son los libros o artículos sobre veganismo que para ti han sido más valiosos y nos recomendarías? El libro El Estudio de China, del Dr. Campbell. Otro es Rethink Food, donde más de 100 profesionales demuestran porque el veganismo es la mejor opción para la salud. Todos los libros de Neal Barnard, quien dirige el Comité de Facultativos para la Medicina Responsable o de John McDougall, Caldwell B. Esselstyn, The Food Revolution de John Robbins. Documentales: Folk Over Knives, Got the Facts on Milk, Food Matters, Food Inc., Making the Connection, Expediente Carne.

Ahora pasaré a otra sección de la entrevista. Se me ocurrió, que como yo soy vegana, podía perder de vista inquietudes que tiene una persona que no lo es, así que le conté a varios conocid@s y amig@s que te entrevistaría y compartieron sus propias preguntas. De todas, seleccioné las que me parecían más interesantes o se repetían en varias ocasiones ¿Te parece que comencemos con esas preguntas ahora?  
Sí ¡Me encanta!

Cómo lo hace un vegano con el tema de los productos testeados en animales? ¿Más específicamente los medicamentos? La realidad es que con una dieta vegana saludable, no tendrías ese problema, porque no necesitarías remedios. Yo no tomo remedios, ni me enfermo y eso que cambié los 30 grados del verano argentino por los cero grados y ni un resfrío tuve. Jamás me duele la panza o la cabeza. En caso que los tengas que tomar, creo que es un tema complejo, porque muchas veces se testea con animales. Pero creo que esa tendencia va a cambiar, tanto el testeo de medicamentos como de cosmética, cada vez hay más marcas que no testean con animales.

Es complicado en el caso de la gente que tiene alguna enfermedad crónica y que aunque hayan cambiado su dieta siguen enfermos y no han encontrado una alternativa efectiva a la alopatía para su dolencia. Yo creo mucho en el poder de la alimentación y también de la forma de vivir, de pensar. Todo influye. En el caso que alguien quiera saber si testean con animales, creo que intentaría contactarme con quien lo produce.

¿Qué opinas sobre los nutricionistas que atacan la dieta vegana y afirman que es insostenible en el tiempo? (pregunta Camii) Lo que es insostenible -y bien demostrado está- es el sistema de producción actual. Está arrasando con las tierras, contaminando el agua y el aire. La ganadería es número uno en producir gases del efecto invernadero, mucho más que todos los medios de transporte juntos. Producir carne no sólo contamina el medioambiente. Además es carísimo. El 70% de los granos producidos son destinados para alimentar al ganado, cuando esos mismos granos podrían terminar con el hambre de millones de personas. Nos estamos quedando sin tierra fértil. En su libro Malcomidos, Soledad Barutti dice: "La soja está destruyendo todos los suelos: LOS EXPERTOS LES DAN A LOS PAMPEANOS SÓLO 30 AÑOS MÁS DE VIDA FÉRTIL, A LOS DEL NORTE, 10 AÑOS". Los bosques están en extinción: Sólo quedan el 30% de los que había. En cuanto a las personas, cuando ves el resultado en tu salud, tu energía, no hay forma que puedas volver atrás, porque nunca te vas a sentir mejor. Hay miles de atletas que ya lo han demostrado. Además, si un nutricionista recomienda leches, quesos y carnes, lo invitaría seriamente a que actualice sus conocimientos y pronto.

¿Qué opinas de la alimentación ayurvédica y los perfiles del genotipo? ¿Encuentras alguna relación entre ambos? (Cristina) Me parecen que son buenas herramientas cuando ya se tiene bastante conocimiento sobre alimentación. Lo que tienen en común es personalizar la nutrición, lo cual me parece muy importante. No todos deberíamos de comer lo mismo, por más que sea saludable. Algunos necesitan más agua, menos azúcar, menos grasas buenas. Lo que diría es que empecemos a ser más conscientes de lo que dice el cuerpo. Si cuando terminas de comer te sentís cansado, te duele la panza, tenés acidez o te quedas con hambre, deberíamos prestar atención a esas cosas.

¿Qué crees que es el ser humano: carnívoro, omnívoro o como los monos que comen fruta? ¿Dentro de la cadena alimenticia, cuál sería nuestra ubicación? (Martina) Si ves la mandíbula, de carnívoros no tenemos nada. Además carnívoro es aquel capaz de desgarrar la carne cruda con sus propios dientes y garras; creo que bastante lejos estamos de eso. Nuestros dientes no están preparados para tal cosa. Así también como nuestro sistema digestivo. En el libro Rethink Food, la zoóloga y nutricionista Juliet Gellatley lo explica claramente: Nuestros ancestros comían 3 veces más vegetales y frutas de lo que lo hacemos hoy. Y comían muy poca carne a comparación de la actualidad. Nuestro intestino es largo, para una digestión lenta, los carnívoros tienen un intestino corto, para una rápida digestión. Digerir la carne nos lleva más del doble del tiempo que digerir vegetales.

¿Cuál es tu posición sobre gente que tiene problemas de absorción de hierro y vitaminas B sin el consumo de carne? He conocido un caso en particular de una persona que fue vegetariana por años y ha tenido que volver a consumir carne por lo menos una vez por semana, porque su organismo no tuvo los niveles adecuados de hierro en la sangre, aun recibiendo altas dosis de hierro y vitaminas B, estaba en anemia constante. Comía quínoa, espirulina, etc. ¿Crees que hay gente con más facilidad para digerir una dieta vegana? (En la línea de la pregunta anterior) (Cristina) A mí me pasó, por eso lo puedo hablar en primera persona. Yo fui vegetariana durante siete años a partir de los 12. Era muy anémica y muy débil. Mi médica me rogaba que volviera a comer carne. Hasta que me dijo que necesitaba transfusiones de sangre. Y tuve que volver a comer carne. Cuál fue el resultado: El mismo. Seguía anémica y débil. Hoy, como vegana saludable y responsable, me siento súper bien, con una energía que nunca tuve y claro, sin anemia. Pienso que la alimentación vegana es para todos, es la que les voy a dar a mis hijos. En casos puntuales, yo consultaría a un médico especialista.

En tu caso particular, ¿Con qué alimentos superaste la anemia? Otra de las preguntas que tengo es sobre ese tema. Francisca me pidió que te preguntara porque la anemia es un tema en su vida y ni siquiera es vegetariana estrictamente: "¿Cómo evitar caer en la anemia? Yo siempre consumo quínoa y productos para evitarla y aunque como pescados y mariscos siempre estoy en el límite con mi sangre, no consumo carne con esas excepciones y tampoco bebo leche " ¿Hay alimentos clave? Yo diría que, más que alimentos clave, es una alimentación completa. Eso es lo que hizo la diferencia en mi salud.

¿Nos podrías dar un ejemplo de una dieta equilibrada para un día? Para que sea más fácil a los lectores dimensionar lo que es una alimentación completa. Creo que mucha gente olvida las legumbres, semillas, frutos secos. Las comidas que prepares tienen que tener variedad de colores. Los grandes aliados son las hojas verdes: espinaca, acelga, kale. Una buena opción de desayuno: Avena, leche vegetal, frutos secos, alguna fruta cortada, semillas. Si comes pastas o arroz, recomiendo que sea en el almuerzo y que la cena sea siempre más liviana y no irse a dormir apenas terminas de comer, (sino que) esperar al menos un par de horas. Yo hago mucho hincapié en los snack, porque creo que es entre comidas donde solemos cometer más errores. En mi página, distintos tipos de recetas de snack saludables: Cookies sin azúcar, grisines de pesto, de pasta de sésamo, crackers integrales multisemillas, todas súper fáciles y rápidas. Recomiendo hacerlas, ponerlas en bolsitas y llevarlas con vos al trabajo, dársela a los niños para el colegio. ¡Hay muchas opciones!

¿Cuál consideras tú que es el rol de los seres humanos en el bienestar animal? ¿Cómo fundamentas que los animales también poseen derechos que se deben respetar? (Betza) Considero que los humanos somos una especie más, de miles. Para mí la vida de una rata, un cerdo es igual de valiosa que la mía o la de cualquier persona. Tengo el mismo respeto por los animales y por las personas. Aunque considero que tenemos mucho que aprender e imitar de ellos.

Aquí viene una pregunta tierna, jajá ¿Cuál es tu comida favorita? (Memo) Mmmm ¡esa es difícil! Disfruto tanto de cocinar como de comer. Diría que los guisados, la comida más rica es la más sencilla.

Martina pregunta: ¿Cuál es el argumento de los veganos más estrictos de no usar cuero ni lana? Bueno, yo soy vegana porque no quiero la manipulación de ninguna vida. Ninguna vida nos pertenece, eso aplica también a las personas. Al menos, así vivo yo. Nos horrorizamos cuando alguien usa piel de zorro, cuando nos vestimos a diario con piel de vaca. Si nos detuviéramos a pensar más, creo que seriamos más coherentes.

Yo soy del mismo pensamiento que tú, pero hay un producto con el que siempre tengo sentimientos encontrados: La miel. ¿Qué datos manejas tú sobre el daño y/o sufrimiento que produce en las abejas la producción artesanal de miel? Las abejas son manipuladas y en la extracción de la miel, muchas mueren. Además las abejas cumplen un rol muy importante dentro de la naturaleza, con la polinización. Yo lo entiendo como dejar a la naturaleza libre. El jarabe de arce es un gran reemplazante y, para mi gusto, mucho más rico.

¿Qué opinas sobre la carne y derivados animales producidos “sin estrés”, que estuvo de moda un tiempo? En donde los productos se obtenían de animales no sometidos al estrés de grandes planteles. (Cami) Eso o la "carne orgánica". La realidad es que no necesitamos de los animales para tener una alimentación completa. Es más: Los consumidores de derivados animales están en un grupo de riesgo de muchas enfermedades. El vegano no. La pregunta es: El pedazo de carne que comiste ¿Valió la vida de un animal, valió la pena?

¿Sabes que los esquimales son el grupo de gente más sana físicamente del mundo y que solo comen carne, nada de verduras en su dieta? No tienen cáncer, no tienen caries y viven muchos años. (Cristina) Al respecto, me pareció notable el siguiente artículo http://transformer.blogs.quo.es/2012/01/27/la-paradoja-de-los-esquimales/. Mmmm, me parece que hay mucha información de todo tipo dando vueltas. Yo baso mis decisiones en datos concretos. También hay muchos artículos que se publican con información falsa, sin datos, sin investigaciones. Yo me nutro de información con profesionales e investigadores. En lo personal, dudo que alguien con alimentación solo de carnes, sea saludable.

¿Cuáles son a tu juicio los errores más comunes, que cometen las personas a nivel nutricional, cuando se hacen veganos? (Víctor) Lo típico es que recurren a los hidratos, a lo procesado y a lo dulce. Que es igual de perjudicial que los derivados animales y, además, muy adictivos. Por eso siempre aclaro que mi cocina es vegana, saludable y ¡fabulosa!

Para despedirnos ¿Qué nos pueden avanzar del libro que publicarás? El libro va a tener de todo, recetas de todo tipo, fáciles e innovadoras: Snack, postres, panes, cupcakes, pastas, cremas, salsas, aderezos, helados, smoothies y aguas desintoxicantes, leches vegetales y todos los tips que sigo yo para una vida saludable. Voy a cambiar la manera de ver los ingredientes, los platos. Quiero que la gente no sólo se acerque más mucho más al veganismo, (sino que) también a la cocina.

Muchas gracias por tu tiempo y ganas de participar de esta entrevista :)

Me despido, lectores- Les dejo un video para seguir reflexionando.

UN SIMPLE MORETON

Escrito por: Roy Kurczak

Este pequeño escrito fue realizado en una habitación en un hospital en una fecha que no se puede recordar, pero que, al mismo tiempo, jamás se podrá olvidar. Un día que marcó el resto de mis días, una situación que jamás imagine que me podría pasar y que a tí también te puede suceder.

"¿Cómo empezó todo? Todo empezó con un simple moretón en mí estómago. No le tomé ninguna importancia pero, al pasar unas semanas, el moretón empezó a empeorar. Cada vez más feo y más grande.

Un día, en la casa de un amigo, mostré este moretón. Quedaron muy impresionados; mi amigo me echó una crema para moretones, la cual no era uno, sino que tres. Al otro día, el moretón seguía exactamente igual. Pero seguí sin darle importancia. Ese día que ya era sábado, con mi primo, mi cuñado, mi hermana y una amiga de mi hermana, nos fuimos a Pomaire. A ellos también les mostré los moretones. Se preocuparon y me dijeron que fuera urgente al doctor. Casi al final del día, me llama una amiga diciéndome que vaya a un hematólogo.

El domingo le mostré los moretones a mi mamá. Casi se muere. Al otro día, pidió hora al hematólogo, pero solo había fecha para abril y, por consecuencia, se pidió una hora al internista. Él me deriva urgente ese mismo día al hematólogo, pidiéndole directamente que me atienda. Y me atendió. Y el martes yo ya estaba sacándome unos exámenes en el J.J. Aguirre y, a eso de las 13:30 horas, me informan que tengo leucemia. En un principio no se notó mucho mi impresión, para que mi mamá me viera fuerte y ella no sufriera tanto. Pero al entrar a la pieza asignada se me cae el mundo. Caigo en cuenta de la enfermedad que tengo. Me hicieron bañarme y ahí fue el lugar en donde lloré y me fui a la mierda por un buen rato.

Estaba grave, ya que no tenía plaquetas. Mi cuerpo no tenía defensas. Tenía menos del mínimo. 14.000 de un mínimo de 130.000 plaquetas".

DIVERSIDAD, RESPETO E INCONSECUENCIAS

 Escrito por: Kaito Kid

Mucho se ha hablado durante los últimos años acerca de lo que significa el respeto a la diversidad en todas sus aristas. Podemos referirnos, por ejemplo, a la diversidad étnica, religiosa, cultural o sexual. Este debate se ha abierto camino a través de, lamentablemente, situaciones extremas de violencia y agresión a quienes la sociedad siempre ha visto con cierto miedo solo por ser distintos. Y es por estas situaciones, precisamente, que emergen estas reflexiones acerca del respeto a lo que es distinto de uno; primero se habló de tolerancia, lo cual, significa de cierta forma “aguantar” al otro casi a regañadientes. Personalmente, no comparto esta visión, sino la que comienza a surgir desde la voz y exigencia de los propios excluidos y discriminados, la visión de respetar al que es distinto.

Me referiré en este escrito a lo referente a diversidad sexual. Ya es sabido y conocido por muchos el caso del asesinato de Daniel Zamudio, joven homosexual que fue agredido brutalmente por jóvenes del movimiento neonazi. Este fue uno de los primeros casos hechos públicos del último tiempo que ha causado tanta conmoción; tanto así, que se ha creado una ley para sancionar o “evitar” que hechos como este sigan sucediendo -otra cosa es que esta ley haya sido mal implementada y horriblemente manoseada, pero es harina de otro costal por ahora-. Este hecho ocurrido hace ya dos años nos hizo reflexionar como sociedad con respecto a los derechos y el respeto que homosexuales, lesbianas, transgéneros, bisexuales, etc., merecemos más allá de temáticas ya tocadas hasta el hartazgo como el matrimonio igualitario -el cual según muchos que desconocen del tema, es el único tópico que nos importa por ejemplo, a los homosexuales-.

Pero aquí es donde quiero adentrarme: En el respeto a la diversidad en todas sus expresiones y, específicamente, dentro de los círculos LGTB (Lesbianas, Gays, Trans, Bisexuales, etc). Existe un concepto que cada vez toma más fuerza dentro de reflexiones referidas tanto a la diversidad sexual como a los derechos de la mujer, las teorías de género, la lucha política, etc. Es el concepto de “heteronorma”. Sin querer ahondar a profundidad en el concepto -tiene bastantes aristas a considerar-, se refiere al poder que ha tenido la visión heterosexual, machista y por ende patriarcal a través de la historia y en todos sus procesos en el tejido macrosocial y microsocial. Esta heteronorma ha impedido la visibilidad de diversos actores sociales como las mujeres, los homosexuales, las lesbianas, entre muchos otros y, a partir del nuevo siglo, se ha podido afortunadamente dar mayor visibilidad en muchos ámbitos a estos actores, aunque queda mucho por hacer. Según mi opinión, esta legítima lucha ha traído consigo algunos efectos que, no siendo buenos ni malos, nos invitan a la reflexión.

Y es que, me he dado cuenta personalmente que varios quienes concordamos en muchas de las tesis planteadas, todo lo que nos huela distinto a los propósitos que deseamos lograr y las ideas que planteamos, lo excluimos o ridiculizamos a veces sin razón. Una situación particular es la que ocurre en la escena homosexual; con todas sus luces, su divismo y, por qué no a veces, su arribismo. Me he dado cuenta, por experiencia de vida y por casos cercanos que, si no te comportas de cierta manera, como lo que el círculo o el ambiente te piden -a veces implícitamente-, eres excluido o marginado. Por ejemplo, muchas veces el hecho de mostrarte desinhibido, extrovertido, coqueto, en ocasiones hasta descarado, es premiado dentro de los círculos homosexuales, siendo esta actitud la preponderante y todo lo que no es así tildado de aburrido o poco interesante. Entre el chico que baila arriba del cubo con 5 tragos en el cuerpo versus el chico que prefiere quedarse sentado conversando con un amigo o amiga, gana el primero por lejos, sobre todo a la hora de la conquista. Pero aun así, el primer chico sabe que será blanco de los chismes y rumores posteriores del grupo. El chico que es más discreto muchas veces es visto como alguien que no se ha asumido en su sexualidad o, como se dice vulgarmente, “no ha salido del closet”, cuando, en muchas ocasiones, es simplemente la forma de ser de la persona, más allá de ser gay, bi, hetero, etc. Lo mismo ocurre con la gente que es tildada de “cartucha” solo por el hecho de no tener sexo ocasional y frecuente pero, por el otro lado, también se le critica mucho al que sí lo tiene ¿En qué quedamos, entonces? ¿Hagas lo que hagas serás criticado?

Física o estéticamente, es una situación similar. Convengamos que espacios como las discos, los pubs y relacionados, dan pie para que surjan relaciones de una noche o del momento simplemente. Esto lleva aparejada una cierta superficialidad, la cual también es la que rige los criterios de cómo, por qué y a quién elegir entre el gran grupo que hay dentro. No se puede negar que, igualmente, estas dinámicas se presentan en lugares como esos del así llamado “ambiente heterosexual”; es decir, claramente el chico o la chica que menos se asemeja a los cánones prototípicos de belleza masculina o femenina, incluida su vestimenta, es la que menos opciones tiene de ser tomado/a en cuenta dentro de estos círculos. Se me viene a la mente un caso cercano en que un chico homosexual sale con varios amigos, los cuales son todos bastante cercanos al prototipo físico. En cambio él, más bien, está lejos de ello. Esto le trae bastante sufrimiento, puesto que muchas veces, además de la indiferencia, se gana un poco la crítica dentro de estos círculos, en los cuales, lamentablemente, hay que a veces tener “cuero de chancho” para sobrellevar críticas, rumores, burlas subrepticias o “palabreos” que suben de tono. ¿Es necesario darle ese mal rato a esa persona? Yo, personalmente, no entiendo la idea de algunos chicos homosexuales de querer parecer “víboras” o mala gente. O, en el fondo, sí la entiendo; es el mecanismo de defensa existente para sobrevivir y ganar notoriedad en estos círculos.

Además de esto, muchas veces oímos, dentro de los mismos círculos, el trato de unos a otros con la etiqueta de “pasiva”, refiriéndose al rol que cumpliría la persona dentro de la relación sexual misma ¿Por qué el hecho de ser pasivo lleva consigo una especie de falta de dignidad dentro del contexto de las bromas o del “palabreo”? ¿Realmente el rol sexual de la persona incide en su dignidad y en el respeto que se merece? Pienso que es hora de limpiar de todo juicio de valor el rol que tengan o no tengan las personas en la cama; ¿Por qué un activo va a ser mejor que un pasivo? Es ahí donde, precisamente, caen en el juego que tanto critican, el otorgar poder a lo que se considera masculino y dominante frente a lo que se considera femenino y sumiso. Es una inconsecuencia que muchas veces se pasa por alto y que es necesario discutir y poner ojo a la hora del debate con respecto a teorías de género, sexualidad y feminismo en su totalidad.

Es así. Pienso que actitudes como las que he mencionado dentro de los círculos homosexuales no ayudan mucho a cambiar las cosas. Tienden a lograr lo contrario a lo que profesan, que es respetar la diversidad y lo distinto. Sólo demuestra que seguimos aspirando a una cierta igualdad y uniformidad, así como se critica que algunos colectivos por la diversidad caigan en el juego de querer “higienizar” y “normalizar” al homosexual. También se da lo contrario en instancias menos formales, donde caen en el juego de pensar que si no posees ciertos amaneramientos, no te vistes de cierta forma, no cultivas tu cuerpo de cierta forma y no escuchas cierta música y ciertas artistas, no cabes dentro del círculo. Y eres excluido, a veces de forma sutil y no muy directa, pero que al fin y al cabo conlleva cierta inconsecuencia con lo que se critica hacia el otro lado.

Es cierto que como homosexuales y como gente diversa, en general, hemos ido ganando notoriedad en muchos espacios de la sociedad a la hora de exigir y debatir sobre temáticas referidas a la diversidad sexual, la política, la educación, etc. Pero creo, como homosexual, aunque más aún como persona, que así como exigimos respeto a la diversidad y a lo distinto también es hora que partamos por casa y respetemos tanto a la persona más desinhibida como al más discreto, al que parece modelo de revista y al que no, al que gusta del sexo ocasional y frecuente y al que prefiere tener sexo en pareja, al pasivo, al activo, al versátil, a la lesbiana, al transexual, etc. Démonos la oportunidad de conocer al otro, tratemos de dejar los prejuicios de lado; no estamos hechos en serie ni mucho menos y cada uno en su particularidad, en su forma de ser, debe ser respetado y cualquier modo de vida que no dañe al otro merece respeto y consideración.